66

serek wiejski z siemieniem lnianym, ciasto z czekoladą, orzechami, wiórkami kokosowymi, jagodami

Nie wiem czy w ten weekend uda mi się wstawić śniadanko, ponieważ idę na wesele, dwudniowe.

Ale zobaczymy:)

Miłego weekendu:*

Ciasto jest z przepisu na babeczki, a więc jak widać, możemy zrobić z tego przepisu babeczki jak tutaj  lub ciasto:

Składniki:

-  100g miękkiej margaryny

- szklanka cukru

- 2 duże jajka

- 150 ml naturalnego jogurtu

- 5 łyżek mleka

- 275g mąki pszennej

- 1 łyżka sody oczyszczonej

- dodatki: ja dałam 3/4 czekolady kokosowej, 3 paski czekolady mlecznej, orzechy włoskie (ok 2 garście), wiórki kokosowe, jagody*

Wykonanie:

Utrzyj w misce margarynę z cukrem na puszystą masę. Wbij jajka, jogurt i mleko. Dobrze wymieszaj. Dodaj mąkę, sodę i dodatki. Znów wymieszaj. Przełóż do formy lub foremek. Piecz w piekarniku np babeczki ok 25 minut w 190 stopniach, natomiast ciasto ok 40 minut.

* jagody dodałam na końcu po przełożeniu gęstej masy do formy

Ciasto jest łatwe w wykonaniu i przepyszne!:D

Smacznego:)